文丨微酒

近日，微酒获悉：叙府将于5月30日为早已声名在外的经典白盖“小绿侠”举办一场别开生面的“出道”大秀。

从去年3月震撼“首秀”到今年春糖以酒都“小绿侠”火爆出圈，业内对经典白盖这款产品业已印象深刻，作为重新定义光瓶白酒感官新体验的创领之作，肩负夯实大众酒市场重任的经典白盖将如何以此次大秀为新起点迎接行业变革？

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经典白盖出击

抢占行业新高地

2022年，19家上市白酒企业营收总计3517.99亿元，同比增长15.12%，净利润实现1304.72亿元，同比增长20.36%。其中，茅台股份、五粮液、洋河股份、山西汾酒、泸州老窖、古井贡酒6家企业营收过百亿元。

从数据可以看出，白酒行业在疫情、消费下行等不利因素影响下表现出了韧性与潜力，市场竞争继续呈现“向优势品牌、向优势产能、向优势产区”三集中的发展趋势。针对当前行业形势，盛初咨询董事长柴俊提出行业正处于强弱周期转换之中，弱周期要调整到位，强周期才能甩开对手、拉开差距。

进入2023年后，“抢跑”成为各行各业的共识，酒企们纷纷在产品创新、模式创新和营销创新等层面下功夫。随着消费回归“品质”，回归“价值”，市场进入追求质价比的时代，高品质与亲民价格的商品成为消费主流，光瓶酒也成为各方争夺的新阵地，各大酒企纷纷扎堆，鱼龙混杂，品质良莠不齐。在市场上亟需标杆产品作为引领时，一款来自“国优叙府”的品质光瓶，凭借其极致的品质杀入人们眼帘，一举成为推动光瓶酒市场进入“标准化”“品质化”时代的旗手。

经典白盖是叙府酒业延续名优白酒使命，重新定义光瓶白酒感官新体验的创领之作，亦是叙府“构筑两大体系，打造一大单品”战略规划的核心落点，是叙府着力打造的“核心战略大单品”倍增器，它凝练着叙府对新一代产品的重要期望，是叙府冲刺业绩井喷的核心“基石”。

自产品推出以来，经典白盖凭借在品牌文化、产品品质和产品形象上的优势，分别在核心消费者私享品鉴会、糖酒会、酒博会上获得了众多经销商“物超所值”“内容大于形式”等评价，并在短短一年时间里斩获五项行业大奖，一举成为光瓶酒赛道中的“明星”产品，占据了光瓶酒行业高地。

在过去一年多的时间里，经典白盖坚持踏踏实实走好每一步，无论是“董事长与叙府·经典白盖的故事”动漫，糖酒会的“小绿侠江湖行”活动，还是各项行业大奖的斩获，都是依靠自身品质实力收获了好口碑，从而筑牢品牌了的护城河。

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叙府的“取胜”之道

瞄准光瓶酒“品质”时代

数据显示，光瓶酒由2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，复合增速高达13.8%，预计到2024年年底将达到1500亿元。这意味着一个大光瓶时代正在加速到来，市场的持续扩容将带来愈发激烈的行业竞争，那么产品如何才能争夺在市场上的话语权？

《创新者的窘境》里，克里斯坦森研究了磁盘驱动器20年的历史，统计出数据说，如果你正面跟巨头竞争，成功率只有6%。如果你率先进到一个新兴价值网里面去，采用一种破坏性创新的竞争策略，成功率会高达37%，有6倍的差距。

所以说，在品牌集中度日趋加剧的当下，行业存量竞争中突破传统壁垒、开拓新的方向，或许是酒企破局的关键；加上在品质消费时代的浪潮洗礼下，大众光瓶酒向品质光瓶酒过渡已经是大势所趋。作为宜宾产区优秀代表的叙府应时、应势推出的经典白盖如同一条杀入酒业江湖的“鲢鱼”，凭借够真、够劲、够爽的好口感、好品质，倒逼良莠不齐的光瓶酒市场不断向上进化。

聚焦行业发展，在新消费需求下，名酒头部品牌、区域龙头以及新兴势力的共同努力推进了光瓶酒赛道的高端化上行，光瓶酒的价格区间得以重构，50~100元之间的光瓶酒份额更是逐步加大。经典白盖以“国营、国优、国企”三国背景背书，“老窖池、老工艺、老名优、老味道”四老价值加成，仅定价159元，这无疑是以极致质价比进行大众消费市场的前瞻性布局，以酒都宜宾品质光瓶代表作的身份提前占位光瓶酒百元以上价格带，加速推动该赛道加速进入“品质化”时代。

从企业自身发展来看，随着高线光瓶酒逐渐成为大众酒市场的消费主流，对于叙府酒业来说，推出一款拥有高品质、高品位标签的光瓶酒不仅是构建品牌认知与消费口碑的重要塔基，也是进一步丰富产品结构、延续“国优荣誉”的重要举措和推进品牌拔势升维的重要抓手。

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与消费者“同行”

方能斩获千亿市场头筹

消费者认可的产品，才有产品力；消费者认同的品牌，才有品牌力。

一直以来，品质成就了叙府的名气，被视为其立足市场之本。正如川酒集团副总经理、叙府酒业股份公司董事长熊吉所言：“消费者之所以选择叙府，我认为是看到的叙府的‘真’，包括人文底蕴之真、生态酿造之真、原生古窖之真、五粮精酿之真、大师雕琢之真。”“真”的背后其实是叙府的初心使命，要酿老百姓喝得起的纯粮好酒，做消费者的同行者。

埃森哲发布的《2022中国消费者洞察》报告中明确指出：随着消费者的“自我意识”越来越强，消费成为表达自我、塑造自我风格的重要出口。由此来看，品牌化竞争时代，与消费者“同行”不再是提供高品质产品，还需要在保证自身可持续发展的同时更好的服务消费者，更加重视“消费者的主体价值”。

在这方面，叙府品宣齐行，一边推出经典白盖，响应时代，回应消费诉求，一边构建立体化全触达传播网络，转换与消费者的沟通模式，结合消费人群的情绪洞察，由董事长亲任“推广大使”，同时赋予产品“小绿侠”人格化创意等，通过整合各类创意营销手段，拉近与消费者的距离，达成与消费者的深度链接。

在行业观察人士眼中，叙府不再单纯的面向消费者“自上而下”地输出品牌观点，而是在品牌塑造之路上也成为消费者的 “同行者”，在文化内涵层面与消费者建立深度互动，完成螺旋提升，凭借消费者的认同坐稳光瓶酒赛道头部宝座。

接下来，经典白盖这位酒都“小绿侠”将如何借助此次大秀释放其品牌影响力攻占大众视野？又将在更多营销场景下续写怎样的精彩？我们共同期待。