2023.06.02
文丨长江酒道
5月30日,一场“又见叙府 白盖归来”叙府·经典白盖上市发布会的举办,再次将行业的目光聚集在叙府酒业身上,而叙府•经典白盖作为企业的战略大单品,正式以昂扬之姿耀世登场,向“新”出发。
作为叙府品牌战略的一部分,经典白盖已经推出一年,在这一年时间里,这支品质新星在不断构建和确认自身的“江湖地位”,为光瓶酒消费升级与品类竞争细分化背景下的酒业江湖注入新的注解。
对于叙府酒业来说,开辟市场空间,寻找新的价值增长点并巩固川派浓香典型标杆的核心地位,是破局未来的关键。而今天这场重磅活动的举办,也意味着叙府酒业在光瓶酒市场的进阶按下了快进键。
光瓶酒3.0战略发布
经典白盖引领光瓶酒“质时代”
在中国的白酒市场,光瓶酒品类是具有普适度和国民属性的类别,但随着消费市场的变化,光瓶酒赛道也迎来了新一轮势能转换期,香型风格、品类细分与价格强化等因素的出现,为光瓶酒品类的发展带来新的机遇和挑战。
“叙府•经典白盖是叙府和川酒集团的一款战略大单品,集聚行业内顶级的白酒大师潜心研发而成,是叙府在大众消费市场布局的前瞻性产品。它将延续叙府名优白酒荣光,承载着川酒人的重要期望,向川派浓香典型标杆的目标不断前进。”川酒集团党委书记、董事长,四川省酿酒协会会长曹勇在活动上道出了这支产品的使命。
为此,川酒集团为叙府•经典白盖在市场端的发力提供全方位支持,并围绕品牌价值、品牌形象以及品牌地位的强化构建竞争优势。而叙府酒业打造的这支战略大单品,或将以引领之势为光瓶酒市场注入新动力。
但也需要注意的是,光瓶酒快速发展的同时也面临诸多问题,品质的参差不齐、“低价”标签等问题在市场层出不穷。间接影响消费者对光瓶酒品质的认知。
为此,叙府酒业也对这种现象进行深入思考和研究,试图寻找破局的新思路。川酒集团副总经理,叙府酒业党委书记、董事长熊吉表示“只有打造一款高品质,能满足消费者情感需求,同时在价格上又有显著优势的光瓶酒大单品,才能帮助整个行业实现突破。”
在顺应市场需求并夯实大众市场站位,以及名酒时代效应下的资源释放,都让叙府•经典白盖有望重现名酒辉煌,成为现阶段光瓶酒品类的扛鼎者。
活动现场,叙府正式发布光瓶酒3.0战略,即以环境标准体系(EMS)引领构建光瓶酒绿色新生态,质量管理标准体系(QMS)升级推动光瓶酒品饮新方式,服务标准体系(SMS)开创中国光瓶酒发展新文化。
光瓶酒3.0战略的发布也预示着叙府将以行业标准制定者的身份引领光瓶酒行业进入“标准化、规范化、品质化”的3.0时代。
“小绿侠”正式亮相
塑造光瓶酒市场的又一价值高地
叙府•经典白盖之所以被称为现阶段光瓶酒赛道的现象级产品,正因为它是川酒集团和叙府酒业站在战略高度,向大众消费市场掷出的重磅棋子。
坐落在“黄金酿酒带”的叙府,拥有丰富的古窖池资源,作为老牌国优酒企,叙府坚守纯粮固态发酵工艺,以“匠心”酿造每一瓶美酒,而“经典白盖”就是叙府再筑经典的匠心之作。
除了品质端的赋能加持之外,叙府本身所拥有的人文底蕴以及科学的发展策略,是其能迅速落地的关键。
叙府在品质得到保证的基础上,进行不断的创新,使得这款产品能够成功出圈,被更多消费者所熟知和喜爱。
首先是产品IP的创新,早在在今年的春糖上,叙府便推出了“小绿侠江湖行”巡游和相关的快闪活动,通过沉浸式互动给广大消费者提供了一个可以全方位深度体验国潮文化,了解经典白盖内涵的机会。
在此次发布会上,叙府酒业正式发布“小绿侠”IP形象,这是叙府摒弃与消费者沟通的传统方式,大胆将经典白盖“人格化”“人设化”,以武侠、江湖的风格来表现产品“越喝越爽”的核心内涵。
接下来,叙府将不断丰富“小绿侠”故事、赋予小绿侠完整的人生,将小绿侠打造为消费者侠气江湖的寄托,使消费者与产品产生强烈共鸣,满足消费者精神与情感需求。
由此可知,基于对光瓶酒赛道发展趋势的深刻洞察,叙府顺应时代所需推出的叙府·经典白盖,拥有着成为中国高端光瓶酒代表品牌的底气与实力,不负“核心战略大单品”之名。
向“高”而行
叙府唱响新时代名酒之声
极致的品质与品牌形象使叙府•经典白盖的产品价值力不断得到释放,早在今年四月,经典白盖便拿下春糖行业奖“大满贯”,首先是4月8日,叙府·经典白盖荣获白酒美学盛典颁发的“年度市场潜力新品奖”;4月10日,又连续斩获2023春糖产品力大会“潜力新锐奖”、第二届中国酒业华夏奖“最具投资价值奖”;4月11日,叙府·经典白盖再荣获第八届中国酒业资本论坛暨中国酒业金樽奖“年度明星产品奖”。
随着白酒行业逐步迈向高质量发展阶段,白酒逐步向“品质”与“品牌”靠拢,而在名酒基因与川酒集团赋能的双向加持下,叙府酒业的市场空间将得到进一步扩展。
自川酒集团控股叙府以来,叙府便开启了高质量发展的新时代。5年来,叙府承担起川酒集团浓香板块发展的重任,业绩连创新高,黑马之势有目共睹,叙府以高速增长为川酒集团注入了一股强劲动力,形成集团与品牌双向发展的良性循环赛道。
而2023年,是叙府布局新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期。叙府将以此为契机,继续坚持“创新、提升、跨越”的工作总基调,将经典白盖打造为叙府战略“新塔基”品牌,以推动叙府快速突破“十四五”50亿大关。
无论是川酒集团的赋能,还是企业自身的高速发展,都使得企业保持着超高的关注度,在市场呼唤名酒的大环境下,无论在酒都宜宾、还是全国市场,叙府还将继续响彻时代新名酒之声。